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強炭酸・・・その後

2019.02.19

【どこからどこまで強炭酸?】

強炭酸飲料水のメーカーチェックがあまりに時間がかかってしまいまして、レポートが遅くなってしまいました。

各メーカーさんの消費者窓口に電話で聞いてみたのですが、どこのメーカーさんも「炭酸濃度」については無回答と言う結果になりました。
どこからが「強」炭酸で、どこまでが「弱」炭酸なのか?
線引きはないんですね、実は。

製造理論値(製造時にボトルに封入された炭酸濃度)は、予測値として「6,000ppm程度」と思われます。
でも、ひとたびキャップを開けると、あっという間にシュワッと炭酸は空中に。。。

結局、グラスに静かに注いだ炭酸水で測定しても「2,800ppm程度」が最高値でした。
じゃあ、「2,800ppm程度」の炭酸水はどんな感じだったのでしょう?
答えは、次回に。。。




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